Dråbens Gin (41% 0.5 lt.)

Om ginnen:

Dråbens Gin er skabt af virksomheden med nærliggende navn; Den Sidste Dråbe som har sit virke i København.
Men selve ginnen bliver fremstillet længere mod vest, nærmere bestemt hos Trolden Destilleri i Kolding.

Ginnen er lavet med udgangspunkt i samme opskrift som Troldens Copperpot gin, der er en favorit blandt mange cocktailnørder og ginelskere, da det er en af mest klassiske danske gins med en super sprød enebær- og limesmag. Dråbens gin er desuden krydret med japansk peber, hvilket giver en fin/frugtet næse og en fantastisk balanceret gin der fungerer godt sammen med den lækre og klassiske tonic fra Fever-Tree.

Botanicals:

• Enebær
• Lime
• Japansk Peber