Italiensk Kapriol Gin med smag af citron og bergamotte 0.7 lt.

KAPRIOL LEMON & BERGAMOT GIN – Italiensk håndlavet gin
0,70 lt. flaske.
40,7% alkohol.

Frisk og frugtig gin med fin smag af enebær og dejlig citrus noter.

KAPRIOL LEMON & BERGAMOT GIN Botaicals: Italienske Enebær, Kvan (angelica), Kamille, Kardemomme, Kommen, Koriander, Ensian (Urte-blomst), Lavendel, Humle, Mynte, Oregano, Bjergfyr, Hybenrose, Rosmarin, Laurbærblade, citron og bergamotte.

KAPRIOL GIN produceres af Distilleria dell’Alpe som drives af Maschio-familien.
Destilleriet går helt tilbage til 1948, hvor de har lavet grappa, likør og gin altid med urter fra skovene i og omkring
de Italienske alper – Dolomitterne. Destilleret har altid været kendt for ”Skovlikøren” Kapriol.
Det er den der har været med til at give inspiration til Kapriol ginnerne.
I dag laves alle deres gin på 2 stk. 100 liter kobberpots fra 1947.

Garniture, en strimmel citronskal eller lime

Botanicals:

• Enebær
• Kvan
• Kamille
• Kardemomme
• Kommen
• Koriander
• Ensian
• Lavendel
• Humle
• Mynte
• Oregano
• Bjergfyr
• Hybenrose
• Rosmarin
• Laurbærblade
• Citron
• Bergamotte

Drinksopskrift:

• Fyld ginglasset med 5-6 mellemstore isterninger (rigeligt med is)
• Tilføj 1 del gin (f.eks. 5 cl.)
• Tilføj 3 dele tonic (f.eks. 15 cl.)
• Rør rundt og lad gerne stå i 5 minutter (giver drinken tid til at ånde)
• Smag på drinken og tilføj mere gin eller tonic efter egne præferencer
• Garnér med en af de botanicals der er i ginnen – f.eks. citron.